#Для пищевой отрасли

Бесплатно

Производство готовой еды, фабрики-кухни

Производство мясной продукции

Производство молочной продукции

Производство кондитерских изделий

Производство хлебобулочной продукции

11:00–11:05

11:05–11:35

Путь от ручного учёта к управляемому производству и почему мы выбрали 1С: ERP

— Ключевые проблемы до автоматизации и цена ручного учета

— Цели бизнеса, которые определили требования к системе

— Почему 1С: ERP и путь от идеи до результата

— Сопротивления изменениям и как мы с этим справились

11:35–12:00

Рабочее место директора производства

— Какие отчёты помогают своевременно управлять производством и какие показатели помогают быстро реагировать на отклонения

— Результаты цифрового управления, которые можно оценить уже сейчас

12:00–12:30

Цифровая архитектура и возможности MES: от сырья до себестоимости

— Сырьё и материалы — от входного контроля до выдачи

— Цифровая история каждой партии

— Как превратить производственный план в конкретные задания, видеть отклонения по ходу смены и своевременно принимать решения

— Контроль качества, как обязательная часть производственной операции

—Производственная себестоимость, основанная на реальных данных

12:30–12:50

Внедрять, обучая: как MES превращает запуск автоматизации в непрерывное развитие персонала

— Обучение — как этап внедрения учетной системы, а не пост-проект сопровождения

—Общий язык процессов и компетенций — внедрение MES заставляет пересмотреть и унифицировать стандарты работы

—Иммерсивная база знаний: от тестового контура к живому алгоритму действий

— Производственный интенсив: как посетить практический тур на фабрику готовой еды «Братья Караваевы»

Денис Ефремов

Заместитель генерального директора по ИТ ТД «Нефтьмагистраль»

Валентина Чибиряк

Главный технолог и директор фабрики-кухни ТД «Нефтьмагистраль»

Анна Апетьян

Руководитель Корпоративной Академии Нефтьмагистраль, «Братья Караваевы»

Даниил Матвеев

Руководитель проектов ERP-IT